Das englische Ale wird gern verlacht und verspottet. Es ist für uns fremd und merkwürdig, wie das Bier mit dem Schaumschaber schaumlos und dafür randvoll serviert wird. Doch die englische Bierkultur ist facettenreich wie keine zweite in Europa (mit Ausnahme vielleicht der Belgischen). Ausgehend von Industrialisierung und Kolonialisierung war England das Mutterland der modernen Brautechnik - innovativ und Wegbereiter für industrielle Braustätten. Denn erst mit den modernen lagerfähigen und haltbaren Bieren war man in der Lage, Bier weltweit zu exportieren. Und auch heute prägt England noch in vielen Bereichen die Bierwelt mit Craftbeer, Camra (Campaign for Real Ale) statt Reinheitsgebot und Pubkultur. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine spannende Bier-Genuss-Reise nach Großbritannien und lernen Sie die Feinheiten von Ale, Porter, Bitter & Stouts in Theorie und (wenn Sie möchten auch) Praxis kennen. Im Rahmen dieses kostenlosen Vortrags können Sie an einer Verkostung englischer Biere teilnehmen. In diesem Fall zahlen Sie 5,00 € direkt an den Dozenten.